BERITASUKOHARJO.com – Punya toples kosong di rumah? Yuk isi dengan cemilan manis dan kenyal ini
Berikut ini ada resep cemilan manis dan kenyal yang boleh kamu coba di rumah, yaitu bola susu mandi.
Selain jadi cemilan di rumah, bola susu mandi ini juga bisa jadi ide jualan cemilan untuk isian toples, apalagi dikemas dengan cantik dan menarik.
Ingin coba membuat bola susu mandi ini? Yuk simak resep dan cara buatnya berikut ini sampai selesai, mudan dan cepat kok cara buatnya.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ahza Kitchen, berikut ini resep dan cara membuat bola susu mandi yang bisa jadi ide jualan cemilan untuk isian tompel.
Bahan-Bahan:
- 250 gr tepung tapioka
- 2 bungkus susu bubuk Dancow
- 200 ml susu kental manis
- Secukupnya air
- Aneka rasa Pop Ice
- Pewarna makanan
- 2 bungkus susu bubuk untuk taburan
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wajan teflon.
2. Masukkan 250 gr tepung tapioka dan 1 lembar daun pandan yang digunting-gunting, lalu sangrai dengan api kecil sampai tekstur tepung menjadi ringan atau sampai daun pandannya kering.
3. Setelah daun pandannya kering, lalu buang daun pandannya. Matikan api kompor.
4. Selanjutnya, ambil 3 sdm adonan tepung. sisihkan.
5. Masukkan 2 bungkus susu bubuk Dancow dan 200 ml susu kental manis ke dalam tepung yang ada di wajan. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
6. Uleni adonan menggunakan tangan hingga menjadi kalis.
7. Jika adonan terlalu kering, tambahkan secukupnya air secara perlahan hingga mendapatkan tekstur yang pas.
8. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tambahkan aneka rasa Pop Ice di masing-masing adonan, lalu tambahkan sedikit pewarna makanan agar warnanya lebih menyala.
10. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni kembali hingga tercampur rata dan adonan kalis. Jika adonannya terlalu lembek, tambahkan dengan adonan yang sudah disisihkan sebelumnya.
11. Selanjutnya, siapkan wadah terpisah dan masukkan 2 bungkus susu bubuk untuk taburan. Sisihkan.
12. Ambil secukupnya adonan yang sudah diberi warna, lalu buat bentuk bulat, lalu baluri ke susu bubuk. Lakukan hal yang sama sampai selesai.
13. Setelah adonan selesai dibulatkan semua, siapkan toples dan taburi lagi dengan susu bubuk.
14. Kini bola susu mandi siap untuk disajikan.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***