150 gr gula pasir
1 lembar daun pandan
Sejumput garam
500 ml air
130 ml santan instan
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan 200 gr tape singkong, lumatkan dan buang sumbu tengahnya.
2. Setelah lumat tambahkan 250 gr tepung tapioka, aduk sampai rata.
3. Kemudian tambahkan 30 ml air panas, disesuaikan dengan adonan, agar lebih cepat, uleni adonan dengan tangan sampai kalis dan tidak lengket.