Network
BERITASUKOHARJO.com – Kamu punya buah pisang? Jangan dimakan langsung! Yuk, kita kreasikan jadi cemilan.
Salah satu cemilan berbahan dasar pisang yang bisa kamu coba yaitu bola-bola pisang. Cemilan yang satu ini memiliki cita rasa yang enak dan tampilannya cantik.
Dengan cita rasa yang enak dan tampilan yang cantik ini, pasti cemilan ini jadi favorit anak-anak. Kamu bisa menjadikannya sebagai ide jualan.
Jenis cemilan dengan bahan dasar pisang ini bisa kamu buat sendiri dengan resep bola-bola pisang di bawah ini!
Baca Juga: Ogah Jadi Karyawan Terus? Cobain Ide Usaha Ini, Modal Seuprit, Untungnya Segambreng!
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube resep dwi anjar, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep cemilan untuk ide jualan dengan bahan dasar pisang, berikut resepnya.
Bahan Dasar:
12 buah pisang kepok
3 sdm gula pasir
3 sdm tepung terigu
Tepung roti secukupnya
Bahan untuk Pencelup:
5 sdm tepung terigu
Air secukupnya
Bahan untuk Topping:
Coklat frambozen
Meses secukupnya
Baca Juga: Ide Usaha Jual Lauk di Depan Rumah, Menu Ikan Suwir Cabe Ijo, Paling Cocok Jadi Teman Nasi Hangat
Cara Membuat:
1. Kupas pisang kepok 12 buah. Lalu, masukkan ke dalam wadah dan hancurkan hingga halus dengan garpu.
2. Selanjutnya, tambahkan 3 sdm tepung terigu dan 3 sdm gula pasir. Lalu, aduk hingga tercampur rata dan uleni dengan tangan.
3. Kemudian, kita bentuk adonan. Caranya, ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat-bulat. Lakukan langkah ini sampai semua adonan pisang berbentuk bulat semua. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
4. Langkah selanjutnya, membuat bahan pencelup. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu 5 sdm dan air secukupnya, masukkan sedikit demi sedikit dan aduk rata.
5. Lalu, ambil adonan pisang yang berbentuk bulat dan celupkan ke dalam adonan pencelup.
6. Selanjutnya, baluri dengan tepung roti. Pastikan seluruh permukaan adonan terbalur dengan sempurna, jangan lupa sedikit takan-tekan agar tepung roti menempel dengan sempurna.
7. Lalu, goreng adonan pisang tersebut dengan minyak panas. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
8. Selanjutnya, celupkan ke dalam coklat yang telah dilelehkan dan baluri dengan meses (cukup bagian atas nya saja).
9. Langkah terakhir, ambil tusuk sate dan tusuk 3 buah bola-bola pisang. Lalu, kemas cemilan ini untuk ide jualan.
Demikian resep cemilan yang bisa kamu buat dengan bahan dasar pisang.
Dengan bahan yang telah tertulis di atas, kamu bisa menghasilkan 16 tusuk cemilan untuk ide jualan kamu. Selamat mencoba.***
