Ide Usaha Raih Untung Ratusan Ribu dari Modal Singkong, Jadi Kue Basah yang Cantik dan Mewah Banget

- 2 Februari 2023, 14:26 WIB
Resep kue basah olahan singkong
Resep kue basah olahan singkong /YouTube yuli zifafiza.

BERITASUKOHARJO.com - Panen singkong banyak di pekarangan rumah, coba kita manfaatkan untuk ide usaha yang mendapatkan untung ratusan ribu. Jajanan ini dijamin laku keras sampai banjir orderan terus.

Olahan untuk ide usaha yang terbuat dari singkong namanya kue basah, yang hasilnya sangat cantik dan mewah banget. Rasanya juga nggak kalah saing dengan kue basah lainnya.

Kamu bisa menjual ide usaha dari modal singkong jadi kue basah yang cantik dan mewah ini dengan dititipkan di warung terdekat dengan nama produk jualan kamu. Auto selalu ludes habis dan kamu bakal dapat untung ratusan ribu setiap harinya.

Sudah nggak sabar kan, pengen tau bagaimana cara membuat ide usaha dari singkong jadi kue basah ini? Yuk, kita intip resep dan cara membuatnya dalam artikel ini.

Baca Juga: Sedap Nagih! Aroma Lauk dari Resep Pepes Ikan Mujair Ini Bikin Perut Lapar, Nasi Sebakul Bisa Ludes Sekejap

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube yuli zifafiza yang berbagi resep untuk membuat ide usaha dari singkong jadi kue basah yang cantik dan mewah.

Bahan-Bahan:

500 gr singkong

200 ml air

Minyak goreng untuk olesan

8 sdm gula pasir

2 sdm tepung tapioka

1/4 sdt garam halus

80 ml santan kental

Pasta strawberry secukupnya               

5 sdm tepung beras

2 sdm tepung tapioka

1 sdt garam halus

300 ml santan

Baca Juga: Ide Usaha yang Selalu Laris Manis, Pancake Durian dengan Isiannya yang Lumer, Kamu Wajib Coba!

Cara Membuat:

1. Kupas kulit singkong, cuci hingga bersih. Kemudian potong-potong kecil dan masukkan ke dalam blender. Tuangkan air dan blender hingga halus.

2. Kemudian saring singkong yang telah dihaluskan, tekan-tekan sampai airnya keluar. Sisihkan. Siapkan cetakan dan olesi dengan minyak goreng agar tidak lengket adonannya. Sisihkan.

3. Siapkan mangkuk, kemudian masukkan singkong yang telah diperas airnya tadi. Buang air singkong dan ambil endapannya saja. Campurkan dan aduk dengan ampas singkong tadi.

Baca Juga: Donat 6 Bahan Cuma Sekali Proofing, Super Empuk Meski Tanpa Telur Tanpa Susu, Cemilan Simple Takaran Sendok!

4. Tambahkan gula pasir, tepung tapioka, garam halus, dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tuangkan santan kental, aduk hingga tercampur rata.

5. Tambahkan juga pasta strawberry secukupnya, aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan adonan kedalam cetakan yang telah diolesi minyak goreng.

6. Siapkan cetakan bulat kecil dan olesi dengan minyak goreng. Kemudian letakkan diatas adonan singkong tadi. Masukkan ke dalam kukusan dan masak selama 15 menit.

Baca Juga: Enak Banget! Bikinnya Anti Gagal, Resep Isian Snack Box Bolu Putih Telur, Manis, Empuk, dan Lembut

7. Sambil menunggu adonan singkong matang, kemudian siapkan bahan lainnya. Masukkan tepung beras ke dalam mangkuk, tepung tapioka, garam halus dan santan. Aduk hingga tercampur rata.

8. Setelah 15 menit, keluarkan adonan dari singkong dan sisihkan terlebih dahulu.

Rebus adonan dari tepung beras dan tepung tapioka ini hingga mengental dan meletup-letup sambil terus diaduk-aduk hingga matang.

Baca Juga: Resep Ide Jualan Snack Gurih 3000an, Rasa Bintang 5, Bahan Sederhana, Hasil Banyak, Pasti Laris Manis!

9. Setelah matang, masukkan adonan putih kedalam plastik segitiga. Kemudian keluarkan adonan singkong dari cetakan tadi.

Masukkan ke dalam plastik mika bulat. Tambahkan adonan warna putih diatasnya. Tambahkan selai strawberry sesuai selera.

Saatnya ide usaha dari modal singkong jadi kue basah yang cantik dan mewah ini siap untuk dikemas dan dijual.

Hasilnya bakal bikin semua orang tertarik untuk membelinya. Selamat mencoba.***

Editor: Nurulfitriana Ramadhani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah