Network
2. Parut kasar atau potong kecil-kecil ½ buah wortel ukuran besar. Cincang kasar 100 gram jamur kancing kalengan.
3. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan 2 sdm margarin, lalu masukkan 2 siung bawang putih dan tumis hingga harum.
4. Masukkan ½ butir bawang bombay tumis kembali sampai layu. Kemudian masukkan 150 gram daging giling. Aduk-aduk dan masak sampai berubah warna, setelah itu masukkan jamur dan wortel. Tumis sebentar.
5. Selanjutnya, masukkan 2 sdm terigu aduk rata, masukkan 400 ml susu cair sambil terus diaduk sampai mengental.
6. Masukan 150 gram keju parut dan 4 lembar smoked beef, aduk hingga tercampur rata.
7. Tambahkan 1-2 sdt garam, ¼ sdt pala bubuk, ½ sdt merica bubuk, dan 1 sdt gula pasir. Aduk rata dan cicipi.
8. Jika rasanya sudah pas, masukkan spaghetti rebus. Aduk hingga tercampur rata, lalu matikan api kompor. Angkat.
9. Masukkan spaghetti ke dalam cup tahan panas. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit ke spageti.
