1. Pertama, siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 200 gram tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya.
2. Setelah itu, masukkan 50 gram coklat bubuk, ½ sdt soda kue, dan 1 sdm baking powder, lalu ayak juga.
3. Kemudian, aduk-aduk tepung dan bahan lainnya sampai tercampur rata, lalu sisihkan sementara.
4. Siapkan wadah yang baru, lalu pecahkan telur sebanyak 1 butir saja, tambahkan vanili cair, 220 gram gula pasir, dan ½ sdt garam.
5. Setelah itu, lalu kocok lepas telur dan gulanya sampai tercampur rata dan larut, kemudian tuangkan 300 ml susu cair, aduk-aduk rata lagi.
6. Setelah tercampur rata, masukkan secara bertahap bahan kering yang sudah dibuat tadi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
7. Tambahkan pasta coklat secukupnya dan 150 minyak goreng, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
8. Siapkan cetakan kue berukuran kecil, lalu olesi dengan minyak, kemudian tuangkan adonan brownies ke dalamnya, lakukan sampai selesai, sisihkan sementara.
9. Panaskan alat kukusan, lalu masukkan cetakan dan kukus adonan brownies selama 15 menit atau sampai kuenya matang.