Ide Usaha Ayam Krispi Ala Jajanan Anak SD, Bikinnya Mudah dengan Modal Ekonomis Saja, Dijamin Untung Besar

BERITASUKOHARJO.com - Bila sedang mencari ide usaha yang menguntungkan dengan modal ekonomis saja, kamu tepat berada dalam artikel ini.

Salah satu ide usaha yang bisa kamu coba adalah ide usaha ayam krispi ala jajanan anak SD. Bikinnya mudah banget dan tentu saja rasa enak.

Bila kamu mencoba ide usaha yang satu ini, dijamin bakalan laris manis dan bisa dapat untung besar, karena peminatnya sangat banyak, yaitu anak-anak SD.

Selain anak SD, cemilan ayam krispi ini juga disukai oleh semua kalangan, apalagi harganya yang mudah alias tidak merobek kantong.

Baca Juga: Snack Box Makin Laris Pakai Resep Ide Jualan Ini, Modal Tepung dan Santan Jadi Lumpur Surga Lumer Nikmat

Langsung saja simak resep ide usaha ayam krispi ini yang telah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ika Mardatillah secara lengkap.

Bahan marinasi:

- 250 gr dada ayam filet
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- air es

Bahan cair:

- 800 ml air dingin
- 1 bungkus kaldu bubuk

Bahan tepung:

- 500 gr tepung terigu
- 2 bungkus kaldu bubuk
- 1/2 bks lada bubuk
- 1/2 sdt baking soda

Baca Juga: Tak Pernah Sepi Pembeli! Ide Usaha Kroket Pisang Ini Rasanya Enak Pol dan Mengenyangkan, Bisa Frozen Food Juga

Cara membuat:

1. Siapkan bawang putih dan ulek hingga bawang putihnya halus, ya. Bila sudah halus, masukkan bawang putih tersebut ke dalam ayam fillet yang sudah dipotong-potong kecil.

2. Kemudian, tambahkan lada bubuk dan garam. Aduk-aduk sebentar sampai tercampur. Lalu, masukkan es batu atau air es ke dalam wadah yang berisi ayam fillet tersebut.

Aduk-aduk dan diamkan ayam tersebut beberapa menit agar bumbunya lebih meresap.

3. Selanjutnya adalah siapkan wadah lain. Lalu, masukkan air dan tambahkan kaldu bubuk. Aduk-aduk bahan cair ini hingga kaldu bubuknya larut.

4. Kemudian, siapkan lagi wadah lain untuk bahan keringnya, ya. Masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, lada bubuk dan baking soda. Bisa juga menggunakan soda kue, ya.

Aduk-aduk bahan kering tersebut sampai benar-benar tercampur rata dan siap digunakan, ya.

Baca Juga: Lembut dan Lumer! Cemilan Dadar Gulung Vla Coklat Ini Cocok Banget Jadi Ide Jualan, Siap-Siap Banjir Orderan!

5. Selanjutnya adalah pada wadah yang berisi adonan kering, lubangi adonan kering tersebut. Lalu, tuangkan bahan cair secukupnya pada lubang adonan tersebut.

6. Kemudian, masukkan ayam fillet yang sudah dibumbui tadi ke dalam adonan tersebut sambil diremas-remas agar tepung bumbunya ini bisa menempel pada ayam fillet.

Bila ayam fillet sudah dibalut tepung dan menghasilkan keriting pada tepung ayamnya, usahakan langsung dimasukkan ke dalam minyak panas, ya agar tidak melempem bila terlalu lama didiamkan.

7. Goreng ayam krispi tersebut menggunakan api sedang saja sambil dibolak-balik agar ayam krispi matang merata.

Dengan cara seperti ini, akan membuat ayam krispi jadi lebih keriting, kribo dan krispi banget. Adonan tepungnya juga tebal tapi tetap renyah dan krispi.

Baca Juga: Ide Usaha Nasi Goreng ala Hongkong, Buatnya Mudah, Enak dan Wangi, Jual Saat Malam Hari Pasti Laris Manis

Bila ayam krispi ini sudah matang, angkat dan dinginkan. Lalu, siapkan mika plastik yang sudah dilapisi dengan kertas minyak.

8. Masukkan ayam krispi ke dalam mika tersebut. Lalu, beri saus bungkus dan siap untuk dijual.

Bagaimana? Bikin ayam krispi ala jajanan anak SD ini sangat mudah dibuatkan? Kamu wajib coba resep ide jualan ayam krispi ini. Selamat mencoba.***