Network
BERITASUKOHARJO.com – Bingung cari ide jualan? Buat cemilan yang simpel-simpel saja.
Salah satu ide jualan yang simpel, yaitu cemilan seperti dadar gulung vla coklat yang ada di artikel ini.
Terbuat dari campuran telur, gula, tepung dan coklat membuat cemilan dadar gulung vla coklat ini lembut banget. Apalagi isiannya yang lumer saat digigit.
Untuk ide jualan cemilan dadar gulung vla coklat ini bisa kamu jual di pasar atau dititip di warung, bisa juga dijual secara online melalui akun media sosial. Orang-orang pasti beli, kalau laris manis siap-siap saja banjir orderan.
Cara membuat cemilan dadar gulung vla coklat ini bisa kamu ikuti langkahnya berikut ini, karena BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya secara lengkap dari kanal YouTube Niaarsha Official.
Bahan Kulit:
- 1 butir telur
- 20 gr gula halus
- ¼ sdt perisa vanila
- 120 gr tepung terigu protein sedang
- 10 gr tepung tapioka
- 10 gr coklat bubuk
- ½ sdt garam
- 1 sdm minyak sayur
- 400 ml air
Bahan Isian:
- 1 bungkus vla instan rasa coklat
- 200 ml air panas
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah. Lalu pecahkan 1 butir telur.
2. Masukkan 20 gr gula halus dan ¼ sdt perisa vanila. Aduk menggunakan whisker sampai tercampur rata.
3. Setelah itu, masukkan 120 gr tepung terigu protein sedang, 10 gr tepung tapioka, 10 gr coklat bubuk, lalu tambahkan ½ sdt garam.
4. Aduk-aduk kembali semua bahan tersebut hingga tercampur rata.
5. Sambil diaduk, masukkan 400 ml air dan tambahkan 1 sdm minyak sayur . Kocok kembali sampai tercampur rata.
6. Setelah semua adonan tercampur rata, lalu saring adonan ke wadah lainnya.
7. Langkah selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan.
8. Masukkan sebanyak 1 sendok centong sayur, lalu dadar adonan. Tunggu hingga permukaannya agak kering, lalu angkat. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis kemudian sisihkan.
9. Setelah itu, langkah selanjutnya, buah bahan isian.
10. Siapkan wadah, masukkan 1 bungkus vla instan rasa coklat dan 200 ml air panas. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan mengental.
11. Ambil 1 lembar kulit dadar gulung, lalu beri isian vla coklat secukupnya kemudian lipat dan gulung.
12. Lakukan hal yang sama sampai selesai.
13. Kini dadar gulung vla coklat siap untuk disajikan.
Demikian cara membuat cemilan dadar gulung vla coklat yang lembut dan lumer yang cocok jadi ide jualan. Selamat mencoba.***
