Network
- 200 ml air panas
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah. Lalu pecahkan 1 butir telur.
2. Masukkan 20 gr gula halus dan ¼ sdt perisa vanila. Aduk menggunakan whisker sampai tercampur rata.
3. Setelah itu, masukkan 120 gr tepung terigu protein sedang, 10 gr tepung tapioka, 10 gr coklat bubuk, lalu tambahkan ½ sdt garam.
4. Aduk-aduk kembali semua bahan tersebut hingga tercampur rata.
5. Sambil diaduk, masukkan 400 ml air dan tambahkan 1 sdm minyak sayur . Kocok kembali sampai tercampur rata.
6. Setelah semua adonan tercampur rata, lalu saring adonan ke wadah lainnya.
7. Langkah selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan.
