Network
BERITASUKOHARJO.com – Kalau kamu sedang mencari ide jualan, sudah tepat jika kamu membaca artikel ini.
Dalam artikel ini, akan dibagikan resep dalam membuat puding lapis Oreo Blackpink yang viral itu.
Olahan resep puding lapis Oreo Blackpink ini sangat cocok jadi ide jualan dessert kekinian karena puding merupakan kudapan yang paling digemari.
Jika tidak ingin dijadikan sebagai ide jualan dessert kekinian, puding lapis Oreo Blackpink ini cocok juga jadi cemilan di rumah. Teksturnya lembut dan rasanya manis.
Tampilannya yang cantik dengan rasa yang lembut dan manis, semua orang pasti tertarik untuk mencoba puding lapis Oreo Blackpink ini.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube atha naufal, berikut ini bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat puding lapis Oreo Blackpink untuk ide jualan dessert kekinian atau cemilan di rumah.
Lapisan 1:
- 2 bungkus Oreo
- 50 gr margarin
Lapisan 2 dan 3:
- 1 bungkus bubuk agar-agar putih
- 125 gr gula pasir
- ½ sdt vanila
- 700 ml susu cair
- Cream pink
Lapisan 4:
- 1 bungkus puding susu strawberry
- 500 ml air putih
Topping:
- Whipped cream
- Potongan Oreo
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 2 bungkus Oreo. Pisahkan Oreo dari creamnya. Setelah itu haluskan Oreo dan sisihkan creamnya.
2. Pindahkan Oreo ke dalam wadah, lalu masukkan 50 gr margarin. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Siapkan cup kemasan, lalu tuang 1 sdm Oreo yang sudah dihaluskan. Tekan dengan sendok agar lebih padat.
4. Setelah itu, simpan di dalam kulkas.
5. Siapkan panci, masukkan 1 bungkus bubuk agar-agar putih, 125 gr gula pasir, aduk rata.
6. Masukkan 700 ml susu cair dan ½ sdt vanila, aduk kembali dan masak hingga mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk.
7. Setelah mendidih, matikan api kompor. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, lalu masukkan cream ke satu bagian adonan dan aduk rata.
8. Tuang adonan yang sudah dicampur cream ke dalam adonan Oreo. Jika ada gelembung udara, pecahkan dengan garpu. Biarkan hingga adonan set.
9. Panaskan kembali adonan santan putih, lalu tuang di atas adonan yang sudah set. Biarkan kembali hingga set.
10. Selanjutnya, siapkan wajan dan masukkan 1 bungkus puding susu strawberry, tambahkan 500 ml air putih. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Pangsit Kuah Super Enak dan Gurih, Ide Jualan 3000an yang Bisa Kamu Coba, Bisa Untung Banyak
11. Masak adonan hingga mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk agar tidak mudah gosong dan bergumpal.
12. Setelah mendidih, tuang adonan ke dalam cetakan di atas puding yang sudah set. Biarkan hingga set dan masukkan ke dalam kulkas lalu dinginkan minimal 3 jam.
13. Setelah pudingnya sudah set dan dingin, tambahkan topping whipped cream dan potongan Oreo.
14. Puding lapis Oreo Blackpink siap untuk disajikan.
Selamat mencoba.***
