8. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 10 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan gula pasir, dan air secukupnya.
9. Tuangkan airnya secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, sisihkan dulu.
10. Selanjutnya, siapkan 60 lembar kulit pangsit atau secukupnya saja. Kemudian, iris-iris tipis kulit pangsitnya berbentuk memanjang.
11. Lalu, ambil 1 adonan yang sudah dibulatkan tadi. Setelah itu, celupkan adonannya ke dalam adonan tepungnya.
12. Lalu, baluri dengan irisan kulit pangsit sambil sedikit ditekan-tekan agar kulit pangsitnya lebih menempel. Lakukan hingga semua selesai.
13. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
14. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya dan goreng hingga berwarna kuning keemasan.
15. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.