Network
/photo/2023/02/01/1445947520.jpg)
BERITASUKOHARAJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk ide jualan, salah satunya seperti resep pepare pumpkin yang enak di bawah ini.
Artikel ini akan membagikan resep pepare pumpkin ini buat ide jualan karena pasti bakalan banyak yang suka.
Sajian pepare pumpkin ini memiliki rasa yang manis dengan tekstur lembut, jadi jika dijadikan ide jualan pasti laris.
Selain itu, pepare pumpkin ini juga dibuat dengan sangat praktis dan anti simpel, jadi cocok buat kamu yang tidak suka hal ribet.
Kamu harus banget cobain pepare pumpkin ini buat ide jualan karena dijamin pasti bakalan laris banget.
Penasaran dengan resep sajian lembut sekaligus manis buat ide jualan ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan pepare pumpkin di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @cookingwithhel, berikut resep pepare pumpkin yang enak super manis.
Baca Juga: Persiapan Lebaran, yuk! Bikin Choco Cheese Tiramisu Buat Hampers Mudik yang Praktis dan Ekonomis
Bahan-Bahan:
Bahan Isian:
- Gula merah 125 gr
- Garam ½ sdt
- Daun pandan 1 lembar
- Air 50 ml
- 150 gr kelapa parut
Bahan Kulit:
- Kabocha 200 gr berat bersih, kukus hingga empuk lalu haluskan hingga lembut
- Tepung ketan 180 gr
- Garam ¼ sdt
- Santan 20-50 ml
Bahan Vla Santan:
- Santan 200 ml
- Garam ¼ sdt
- Tepung beras ¾ sdt
- Daun pandan 1 lembar
Baca Juga: Punya Pisang Kematangan di Rumah? Coba Padukan dengan Coklat Dijamin Jadi Dessert yang Enak
1. Langkah pertama, campur bahan isian kelapa kecuali kelapa parut lalu masak hingga mendidih dan gula merah larut (saring bila kotor).
2. Selanjutnya, masukkan kelapa parut, masak hingga asat. Setelah tidak panas bentuk bulat-bulat.
3. Setelah itu, campur semua bahan kulit, uleni hingga rata, ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu beri isian, bentuk sesuai selera atau bungkus daun pisang (seperti mendut).
4. Kemudian kukus sekitar kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
5. Buat vla santan dengan cara campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih.
Kini pepare pumpkin siap untuk disantap bersama keluarga di rumah.
Inilah resep pepare pumpkin yang manis dengan tekstur lembut buat ide jualan, bagaimana? Mudah, bukan?Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan pepare pumpkin ini sebagai sajian favorit.
