Network
2. Selanjutnya, siapkan panci, masukkan agar-agar plain 1 sachet, gula 80 gr, tepung maizena 1 sdm, dan garam 1/4 sdt, lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Kemudian, masukkan santan instan 200 ml, susu kental manis 40 gr, dan pasta pandan secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Lalu, pindahkan panci ke atas kompor, masak larutan puding dengan terus diaduk hingga mendidih.
Baca Juga: Manfaatkan Roti Tawar dengan Resep Sederhana Ini! Siapa Sangka Bisa Jadi Ide Jualan yang Laris Manis
5. Setelah larutan puding mendidih, masukkan potongan pisang, kemudian aduk hingga tercampur rata dan masak sebentar, angkat.
6. Setelah itu, siapkan loyang 20x20x4 cm atau bebas, basahi dengan air agar tidak lengket, kemudian tuang larutan puding pisang pandan, ratakan.
7. Selanjutnya, diamkan atau biarkan puding dingin, setelah puding dingin, lanjut masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam atau hingga memadat.
8. Setelah puding memadat, keluarkan puding dari kulkas, sisir bagian ujung loyang dan keluarkan puding dari loyang.
9. Lalu, potong puding pisang pandan sesuai selera, tata di piring saji, hidangkan dan siap untuk dinikmati.
