Network
- 45 gram margarin atau mentega
- Bubuk kayu manis secukupnya (opsional)
Langkah Membuat:
1. Masukkan 3 kuning telur, 56 gram tepung maizena, 1/2 sendok teh vanili bubuk, dan 10 gram tepung terigu ke dalam wadah mangkuk.
2. Selanjutnya, tambahkan 1/4 sendok teh garam dan 125 mililiter susu cair full cream ke dalam mangkuk adonan.
3. Semua bahan yang telah disebutkan dalam tahap resep klapertart di atas lalu diaduk hingga merata menggunakan whisk. Sisihkan dahulu.
4. Berikutnya, ambil panci dan isi dengan 450 mililiter air kelapa serta 160 gram krimer kental manis. Aduk kedua bahan hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Ide Jualan yang Bisa Laris Manis Untuk Dijual, Bikinnya Mudah dengan Modal Ekonomis Saja
5. Campuran air kelapa dan krimer lalu dimasak dengan api sedang hingga suhunya panas dan hampir mendidih.
