Network
3. Siapkan 2 lonjor sawi hijau, 1 buah tomat, dan 7 buah cabe wawit, kemudian potong-potong. Sisihkan.
4. Kemudian iris-iris 4 butir bakso sapi dan 2 buah sosis. Sisihkan.
Baca Juga: Kenyang Tanpa Ribet dan Irit, Mari Masak Bihun Goreng Tanpa Kecap Aja!
5. Selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tumis hingga wangi.
6. Setelah itu, masukkan irisan bakso dan sosis kemudian tumis lagi sebentar
7. Masukkan 2 butir telur ayam, lalu buat orak-arik sampai matang. Kemudian tambahkan irisan cabe rawit dan 500 ml air, dan biarkan air mendidih.
8. Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabe sesuai selera.
9. Setelah air mendidih, masukkan 1 bungkus mie instan beserta bumbunya, lalu tambahkan juga 2 sdm kecap manis, 2 sdm saus tomat, dan ½ sdm kaldu bubuk. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
10. Setelah mie mulai empuk, masukkan sawi dan tomat, aduk rata kembali sampai sawi matang.
