Network
3. Lanjut siapkan 1 buah wortel, kemudian kupas kulitnya dan potong dadu kecil-kecil, sisihkan.
4. Setelah itu, siapkan 2 batang daun bawang, kemudian iris tipis-tipis, sisihkan.
5. Kemudian, siapkah chopper, lalu masukkan ayam fillet, 4 siung bawang putih geprek, dan 2 butir telur, kemudian haluskan.
6. Lalu, pindahkan adonan ke dalam wadah, masukkan 1 bungkus bumbu kaldu dan 1/2 sdt merica, kemudian aduk hingga tercampur rata.
7. Selanjutnya, masukkan potongan wortel,irisan daun bawang, dan 3 sdm tepung kanji, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
8. Setelah itu, siapkan kulit tahu dan daun pisang secukupnya, lalu alasi kulit tahu dengan daun pisang.
9. Kemudian, taruh secukupnya adonan ayam dan ratakan, (sisakan bagian kiri-kanan dan atas-bawah untuk dilipat).
10. Setelah dilipat, lanjut gulung kulit tahu secara perlahan dan terakhir lapisi gulungan kulit tahu dengan daun pisang, lakukan hal yang sama hingga adonan ayam habis.
