BERITASUKOHARJO.com - Akhir bulan enaknya bikin jajanan yang dijual untuk tambahan penghasilan nih.
Mau tau jajanan apa yang mudah dan bahannya ekonomis? Yuk, kita intip resep dan cara membuatnya dalam artikel ini.
Bahan untuk membuat jajanan ini sangat ekonomis lho jadi ide jualan dari jajanan untuk anak-anak, apalagi kalau jajanan ini kamu jual di depan sekolah, auto bakal ludes habis setiap hari.
Baca Juga: Olahan Ayam Ini Bisa Jadi Menu Favorit Keluarga di Rumah, Resep Simple dengan Rasanya yang Enak
Setelah kamu membuat jajanan yang akan dijadikan ide jualan ini, kamu bisa menjualnya dengan harga yang murah meriah.
Namun, tenang aja, pasti bakal laris manis dan hasilnya juga mewah banget rasanya. Auto raup untung banyak setiap hari.
Siapa yang sudah nggak sabar mau bikin ide jualan dari jajanan untuk anak-anak ini? Langsung saja kita simak artikelnya dan segera kamu praktikkan sendiri di rumah ya.
Berikut telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com tentang cara membuat ide jualan dari jajanan untuk anak-anak yang diambil melalui kanal YouTube ghazfood.
Bahan-Bahan:
100 gr tepung terigu
100 gr tepung sagu
200 ml air
1/2 butir telur
30 gr udang rebon
Garam halus secukupnya
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
Tepung panir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Saus tomat untuk cocolan
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak goreng sedikit, kemudian masukkan udang rebon, tumis hingga matang sambil dibolak-balik agar bisa matang secara menyeluruh. Angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk kecil.
2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, bawang putih bubuk, udang rebon yang telah ditumis tadi, garam halus, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Tuangkan air ke dalam adonan dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan telur setengah butir dan aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Masukkan tepung sagu, dan uleni dengan tangan hingga adonan kalis dan tercampur rata.
Bentuk adonan menjadi bulat agak gepeng, kemudian rebus air hingga mendidih. Masukkan adonan dan masak hingga matang, angkat dan tiriskan.
5. Baluri adonan yang telah direbus tadi ke dalam tepung panir, kemudian gunting menjadi 3 bagian dan gulung-gulung.
Masukkan ke dalam tusukan sate, lakukan dengan hal yang sama hingga adonan habis.
6. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan adonan dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Setelah matang, kemudian masukkan ke dalam plastik mika, tambahkan saus tomat dan tutup rapat agar tetap renyah.
Saatnya ide jualan dari jajanan yang mangkal di depan sekolah ini siap untuk dijual, sekali matang langsung jadi serbuan anak-anak.
Rasanya gurih dan teksturnya renyah banget. Selamat mencoba.***