3. Tuangkan 100 ml air lalu blender semua bahan tersebut sampai halus dan tercampur secara merata.
4. Kemudian, tuangkan adonan hasil blender ke dalam sebuah wajan. Beri pewarna makanan kuning sedikit saja dan aduk-aduk rata supaya warnanya tidak pucat.
5. Lalu, taruh wajan di atas tungku kompor dan nyalakan api sedang. Masak adonan dengan cara diaduk-aduk terus sampai hasilnya mengental.
6. Jika adonan sudah mengental, artinya vla nanas sudah matang. Matikan api lalu angkat dan pindahkan ke piring.
7. Ambil 24 keping biskuit gabin, ini nanti akan menghasilkan sebanyak 12 buah cemilan gabin vla nanas. Ambil satu keping gabin, beri satu sendok makan vla nanas.
8. Lalu, timpa vla nanasnya dengan satu keping gabin. Rekatkan dan rapikan bagian pinggirannya. Pastikan sampai semua rongga tertutup.
9. Lakukan proses yang sama mengisikan vla nanas sampai selesai. Lalu, tempatkan satu butir putih telur sisa dari pemisahan dengan kuning telur tadi ke sebuah wadah.
10. Panaskan minyak goreng agak banyak dalam sebuah wajan dengan api kecil. Celupkan gabin vla nanas ke putih telur dan baluri secara merata.