1,5 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
1 sdm maizena
1/4 sdt lada hitam
Pelengkap (opsional):
Irisan cabai rawit + kecap asin
Cara Membuat:
1. Masukkan 150 gr soun ke dalam wadah. Kemudian, tambahkan dengan air. Rendam soun selama 2 sampai 3 menit. Lalu, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.
2. Selanjutnya, masukkan 180 gr ayam giling ke dalam wadah. Kemudian, masukkan 1,5 sdm kecap manis, 3 sdt kecap asin, 1 sdm saus tiram, 1 sdt minyak wijen, 1/4 sdt lada hitam, dan 1 sdm maizena.