3. Kemudian, pecahkan 1 butir telur dan masukkan ke dalam wadah. Bumbui dengan ¼ sdt kaldu bubuk. aduk sampai tercampur rata.
4. Lalu, siapkan wajan anti lengket dan panaskan margarin ½ sdm. Lalu, masukkan irisan sosis. Tumis sampai kering. Kemudian, angkat dan sisihkan.
5. Lalu, lelehkan margarin kembali. Masukkan bawang bombay. Tumis sesaat. Lalu, masukkan telur. Orak-arik telur dan masak sampai matang. Kemudian, angkat dan pindahkan ke wadah.
6. Selanjutnya, ambil selembar roti tawar. Lalu, beri saus sambal dan mayonaise secukupnya.
7. Kemudian, tambahkan dengan sosis 5 iris dan tumisan telur bawang bombay. Lalu, masukkan daun selada secukupnya.
8. Selanjutnya, gulung roti tawar sambil ditekan agar hasilnya padat. Lakukan langkah ini sampai bahan isian habis.
9. Kemudian, siapkan teflon dan lelehkan sedikit margarin. Lalu, masukkan kebab roti tawar di atas teflon. Olesi permukaan atas roti tawar dengan margarin tipis-tipis.
10. Panggang kebab roti tawar sampai semua sisi roti tawar kecoklatan.