Gabungan Kue Talam dan Abon Ternyata Seenak Ini! Ide Jualan Unik Bikin Pelanggan Auto Pesan

3. Tempatkan panci di atas kompor. Nyalakan api kecil dan masak sampai mendidih. Sesekali aduk-aduk masakan. Setelah mendidih, matikan api. Tunggu sampai suhu turun.

Baca Juga: Unik! Cocok untuk Acara Spesial, Begini Cara Buat Telur Ceplok Rebus Mulus Anti Gagal, Lembut Gurih Nagih!

4. Sementara itu siapkan wadah bersih. Gunakan untuk mencampur 200 gram tepung beras dan 50 gram tepung tapioka.

5. Lalu, tuang larutan santan yang telah dibuat. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Nanti akan menjadi adonan.

6. Pakai loyang dengan ukuran 18 cm x 18 cm x 7 cm atau ukuran lain sesuai selera. Olesi dengan minyak goreng.

Baca Juga: Resep Lapis Surabaya dengan Cara Sederhana, Kue Lembut dan Lezat Ini Cocok Jadi Ide Jualan

7. Tuangkan 1/3 adonan ke loyang. Masukkan ke panci kukusan yang sudah panas. Kukus selama 6 menit.

8. Lanjutkan lapisan kedua dan kukus selama 6 menit juga. Nah, pada lapisan terakhir baru dimasak selama 20 menit agar benar-benar matang.

9. Adonan yang telah matang, keluarkan dari kukusan. Tinggal potong kue talam sesuai selera. Taruh abon secukupnya di atas kue.

Baca Juga: Menu Tanggal Tua, Cemilan Simple Sekaligus Lauk Nikmat Modal 5 Bahan Ekonomis, Siap-Siap Habisin Nasi Sebakul!