Network
BERITASUKOHARJO.com - Salah satu sajian unik yang bisa kamu coba hidangkan di acara-acara spesial adalah telur ceplok rebus.
Jika biasanya telur diceplok dengan cara digoreng, maka lain halnya dengan menu satu ini, yaitu telur ceplok rebus.
Membuatnya ternyata sangat gampang dan hasilnya mulus dan lembut dengan cita rasa gurih bikin nagih, dijamin deh anti gagal!
Penasaran, kan, bagaimana cara membuat menu unik telur ceplok rebus ini? Langsung saja simak selengkapnya.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Warung bu wagiyo.
Bahan-Bahan:
Telur ayam secukupnya atau sesuai kebutuhan
Penyedap rasa sesuai selera
Garam secukupnya
Pelengkap:
Nasi hangat
Cocolan saus
Baca Juga: Resep Lapis Surabaya dengan Cara Sederhana, Kue Lembut dan Lezat Ini Cocok Jadi Ide Jualan
Cara Membuat:
1. Siapkan telur ayam secukupnya.
2. Kemudian, siapkan juga gelas atau wadah kecil (jumlah wadahnya disesuaikan dengan banyak telur).
3. Lalu, siapkan kukusan di atas kompor yang menyala.
4. Selagi kukusannya masih belum panas, masukkan gelas/wadah kecilnya ke dalam kukusan.
Baca Juga: Bikin Hari Jumat Makin Spesial dengan Sate Taichan Super Nampol, Berikut Resep Ekonomisnya
5. Kemudian, tambahkan air secukupnya ke dasar setiap gelasnya.
6. Lalu, pecahkan telur ke dalam gelas. Jadi, 1 gelas untuk 1 telur.
7. Setelah itu, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya ke atas telur (bisa di-skip karena ini sesuai selera).
8. Kemudian, tutup kukusannya. Lalu, tunggu dan kukus telurnya hingga matang.
9. Setelah telurnya matang, buka tutup kukusan dan angkat telurnya. Tunggu hingga dingin.
10. Jika sudah dingin, keluarkan telur dari gelas.
11. Kemudian, sajikan telur dengan cocolan saus atau didampingi nasi.
12. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
