Network
Baca Juga: Jangan Goreng Sayap Ayam Biasa, Tambah Bahan Ini Makin Lezat, Ide Lauk Makan Sehari-hari
Langkah Pembuatan:
1. Awalnya, siapkan bahan-bahan dahulu. Gunakan 5 buah tahu putih. Potong tipis panjang atau sesuai selera.
2. Untuk bumbu, iris tipis 3 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah. Potong ½ buah bawang bombay.
3. Potong 3 buah cabai hijau besar dan 3 buah cabai merah besar. Jika suka pedas bisa tambah cabai sesuai selera.
Baca Juga: Buka Usaha Warteg Pakai Ide Jualan dari Menu Oseng Usus Ayam, Ikuti Resep Ini Dijamin Anti Amis!
4. Tempatkan wajan atau teflon di atas kompor. Panaskan. Masukkan 3 sdm margarin dan aduk hingga meleleh.
5. Masukkan tahu. Goreng hingga nanti berubah warna jadi kecoklatan. Jangan lupa sambil diaduk supaya matang merata. Angkat dan tiriskan.
6. Pakai sisa margarin. Tambah irisan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai berbau harum.
