Bahan Utama:
5 lembar kulit lumpia
500 gr daging sapi cincang
10 helai daun bawang potong2
1 buah bawang bombai uk sedang, cincang halus
2 buah telur ayam kocok lepas
Bumbu : garam, gula, bubuk kaldu, kecap inggris, lada
Topping:
Saus telur asin