Tape Singkong Diolah Pakai Resep Ini Jadi Kue Lembut dan Mewah, Cocok untuk Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com - Jika sedang mencari ide jualan, resep kue tape singkong ini mungkin cocok kamu coba.

Dalam resep ini, tape singkong yang sederhana bisa disulap jadi ide jualan berupa kue lembut dan mewah.

Hasil olahan tape singkong ini sangat cocok dijadikan ide jualan karena satu resep kue bisa menghasilkan 20 pcs.

Baca Juga: Modal Tahu dan Telur Asin Jadi Lauk Makan yang Bikin Boros Nasi, Simak Resep Berikut!

Proses pembuatan ulang resep kue tape singkong ini juga sangat ekonomis karena menggunakan bahan yang harganya terjangkau.

Tertarik membuat kue tape singkong untuk ide jualan? Simak resep selengkapnya di artikel ini, ya.

BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep kue tape singkong dari kanal YouTube tri pujis.

Bahan Isian:

400 gr tape singkong

3 sdm gula pasir

50 ml susu full cream

100 gr keju parut

1 sdm margarin

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanili

2 lembar puff pastry

1 butir kuning telur

Baca Juga: Resep Rahasia Martabak Telur Mini Terenak! Tambah Bahan Ini Isiannya Jadi Gurih Nagih, Cocok untuk Ide Jualan

Cara Membuat:

1. Langkah pertama siapkan wajan. Masukkan 100 gram keju parut, 400 gram tape singkong yang sudah dihaluskan, 50 ml susu cair, sejumput garam, 3 sendok makan gula, 3 sendok makan gula, dan 1/2 sendok teh pasta vanilla.

2. Masak semua bahan hingga tercampur merata dan kalis sambil ditekan-tekan.

3. Kalau sudah tercampur merata, masukkan 1 sendok makan margarin. Kemudian aduk sampai tercampur rata.

4. Selanjutnya, tambahkan sedikit pewarna kuning ke adonan. Aduk sampai tercampur merata.

Baca Juga: Resep Puding Coklat Cappucino Cincau yang Cantik dan Manis, Cemilan Anti Bosan untuk Suguhan Segala Acara!

5. Setelah tercampur rata, matikan api kompornya, lalu pindahkan adonan ke piring, biarkan hingga dingin.

6. Selanjutnya siapkan 1 lembar puff pastry, kemudian taburi dengan tepung terigu.

7. Berikutnya pipihkan puff pastrynya, kemudian potong menjadi dua bagian.

8. Kalau sudah dibagi menjadi dua bagian, potong lagi menjadi lima bagian horizontal.

9. Selanjutnya, beri isian adonan secukupnya di puff pastry yang sudah dipotong lalu ratakan.

10. Lakukan langkah nomor 9 hingga puff pastry diberi isian semua.

Baca Juga: Resep Mudah Buat Kue Lapis Box! Cemilan Super Lembut dan Cantik, Cocok Banget untuk Ide Jualan atau Arisan

11. Setelah puff pastry semuanya terisi, kemudian gulung perlahan.

12. Sekarang siapkan loyang persegi. Olesi loyang dengan margarin di bagian alasnya.

13. Susun puff pastry yang sudah diberi isian tadi ke dalam loyang.

14. Langkah berikutnya, olesi permukaan puff pastry menggunakan kuning telur.

15. Lakukan langkah nomor 14 hingga semua puff pastry diolesi telur sampai selesai.

Baca Juga: Super Empuk! Resep Roti Kasur Isi Abon, Begini Cara Buatnya Agar Mengembang Sempurna dan Anti gagal!

16. Selanjutnya, oven adonan dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit menggunakan api atas dan bawah.

17. Setelah matang, angkat, dan biarkan kuenya dingin.

18. Kue tape singkong siap disajikan.

Demikian cara mengolah tape singkong menjadi kue yang lembut dan mewah untuk ide jualan.

Selamat mencoba.***