Punya Susu dan Telur? Bikin Dessert Klapertart Pakai Resep Ini Lumer Banget!

4. Tuangkan susu full cream 350 ml, kemudian nyalakan api kompornya. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup.

5. Kalau adonannya sudah mulai mengental, matikan api kompornya.

Baca Juga: Ngak Perlu Beli! Begini Resep Bistik Ayam Kuah Pedas Manis yang Lezat ala Menu Resto, Siap-siap Boros Nasi!

6. Masukkan margarin 30 gram, kemudian aduk hingga margarinnya larut.

7. Tambahkan daging kelapa muda dari satu buah kelapa, aduk kembali sampai tercampur merata.

8. Sekarang siapkan wadah untuk dessert klapertart-nya. Masukkan adonan ke wadah.

9. Siapkan mangkuk besar. Masukkan putir telur dua butir dan gula 15 gram. Campurkan menggunakan mixer hingga softpeak.

10. Masukkan campuran telur dan gula ke dalam wadah untuk menimpa adonan pertama tadi. Kemudian, ratakan bagian atasnya.

Baca Juga: Cemilan Enak dan Renyah saat Isi Kantong Menipis, Cukup dari Bahan Ekonomis, Praktis Bikinnya, Simak Resepnya!

11. Kalau sudah diratakan bagian atasnya, taburi dengan kayu manis bubuk.