Bolu Pandan Ini Bikinnya Mudah Hasilnya Mewah, Cukup Kukus Tanpa Oven Tanpa Mixer, Tetap Cantik dan Lembut

BERITASUKOHARJO.com – Zaman semakin maju sehingga saat ini tanpa oven tanpa mixer pun siapa saja bisa hasilkan bolu pandan yang menggiurkan.

Cukup praktikkan resep bolu pandan kukus ini saja, kamu bisa buat bolu yang cantik dan lembut meskipun tanpa oven tanpa mixer.

Selain itu, resep bolu pandan tanpa oven tanpa mixer ini juga dijamin praktis dan mudah tapi hasilnya bisa mewah setara buatan toko kue.

Baca Juga: Pisang Kematangan Jangan Dibuang! Yuk, Kreasikan Dengan Resep Cemilan Nugget Lezat di Bawah ini!

Jika kamu penasaran dengan resep mudah hasil mewah ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum cara membuat bolu pandan kukus tanpa oven tanpa mixer.

Pastikan mengikuti langkah dengan tepat sesuai hasil rangkuman dari kanal YouTube Vinastar Channel ini agar hasil resep bolu pandan kukus bisa cantik lembut maksimal.

Bahan:

60 gram margarin cair

130 mililiter susu cair

1 sendok teh cuka apel

1/4 sendok teh pasta pandan

140 gram tepung terigu serbaguna

80 gram gula halus

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh baking soda

1/2 sendok teh vanili bubuk

1/8 sendok teh garam

Whipped cream, butter cream, atau keju cheddar sebagai topping

Baca Juga: Hanya 1 Butir Telur Jadi Brownies Cantik Sebanyak ini, Buat Ide Jualan Dapat Untung Besar, Ini Resep Mudahnya!

Cara membuat:

1. Tuangkan 60 gram margarin cair, 130 mililiter susu cair, dan 1 sendok teh cuka apel ke dalam wadah mangkuk.

Jika tidak ada cuka apel bisa menggunakan cuka masak, air jeruk nipis, atau air jeruk lemon.

2. Aduk adonan bolu pandan tersebut asal tercampur saja kemudian tuangkan 1/4 sendok teh pasta pandan.

3. Adonan bolu pandan kemudian diaduk kembali sampai berubah warna kehijauan lalu sisihkan untuk sementara waktu.

4. Siapkan mangkuk dan masukkan 140 gram tepung terigu serbaguna, 1 sendok teh baking powder, dan 80 gram gula halus dengan cara diayak.

Baca Juga: Modal Tahu Bisa Jadi Cemilan Krispi yang Enaknya Kebangetan! Bahan Ekonomis Auto Laris Manis Diserbu Keluarga!

5. Masukkan 1/2 sendok teh baking soda, 1/2 sendok teh vanili bubuk, dan 1/8 sendok teh garam ke dalam mangkuk dengan cara diayak juga.

6. Aduk bahan kering untuk adonan bolu menggunakan whisk hingga tercampur sambil sedikit demi sedikit tuangkan adonan basah yang tadi baru dibuat.

7. Jika adonan bolu pandan telah bertekstur lembut dan halus, sisihkan untuk sementara waktu.

8. Ambil loyang atau cetakan dan lapisi bagian bawahnya dengan kertas baking. Baru kemudian tuang adonan bolu pandan ke dalam loyang itu.

Baca Juga: Ternyata Buatnya Gampang! Begini Resep Udang Keju ala Gacoan, Cemilan Krispi dan Lumer, Pasti Ketagihan!

9. Gunakan tusukan sate untuk membentuk motif abstrak di bagian atas adonan dan hentakkan loyang beberapa kali.

10. Setelah itu, masukkan loyang ke dalam panci pengukus dan kukus selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil.

11. Jika bolu pandan kukus sudah matang, angkat dan tunggu hingga dingin. Lalu masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam.

12. Baru kemudian lepaskan bolu pandan kukus dari loyang dan bagi menjadi 2 bagian sama besar.

Baca Juga: Butuh Ide Masakan? Coba 2 Resep Ini Modalnya Cuma 15 Ribu Saja

13. Olesi salah satu bagian dengan whipped cream atau butter cream lalu tumpuk dengan bagian lainnya.

14. Beri topping whipped cream atau butter cream dan parutan keju cheddar di bagian atas.

Selamat mencoba dan semoga resep ini bermanfaat.***