Network
air secukupnya
Tepung Roti/tempura
Cara Membuat:
1. Kupas 6 buah pisang ambon. Lalu, masukkan ke dalam wadah dan haluskan.
2. Kemudian, tambahkan 100 gr gula halus, 200 gr tepung terigu, dan 2 butir telur yang sudah dicampur rata.
3. Lalu, tambahkan dengan susu kental manis 1 sachet, keju parut, vanilla powder ½ sdt, dan sejumput garam. Kemudian, aduk sampai adonan tercampur rata.
4. Kemudian, siapkan loyang, olesi permukaannya dengan minyak. Lalu, beri kertas roti pada bagian alas.
5. Selanjutnya, tuang adonan nugget pisang ke dalam loyang. Masukkan loyang berisi adonan ke dalam kukusan yang sudah panas. Kukus adonan sampai matang atau selama 30 menit.
6. Setelah matang, angkat, keluarkan nugget pisang dari dalam loyang, dan potong sesuai selera. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
