Network
7. Siapkan 3 buah cabe merah keriting. Potong menyerong kemudian sisihkan.
8. Selanjutnya potong-potong tipis 1 batang daun bawang dengan ketebalan sesuai selera. Sisihkan.
9. Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai harum.
10. Masukkan cabe dan bawang bombay, lalu tumis hingga layu. Tambahkan 200 ml air, kemudian aduk rata.
Baca Juga: Modal Rp5000 Saja, Penyet Tempe Kacang Kemangi Bisa Bikin Boros Nasi, Simak Resep Berikut!
11. Masukkan 4 sdm saus sambal dan 1 sdt saus tiram. Aduk lagi sampai merata.
12. Tambahkan 1/2 sdt gula, 1/4 sdt kaldu bubuk, dan sejumput lada bubuk. Aduk sebentar.
13. Masukkan tahu putih goreng lalu aduk sampai rata.
14. Tambahkan irisan daun bawang, masak sampai layu dan matang.
15. Tumis tahu saus tiram siap disajikan.
