Network
2. Selanjutnya, siapkan mangkuk dan masukkan 150 gram tepung ketan, 100 gram gula halus, dan 1/2 sendok teh garam.
3. Semua bahan adonan onde-onde lalu diaduk menggunakan spatula hingga merata.
4. Berikutnya, tuangkan 50 mililiter air putih hangat sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk. Masukkan air sambil uleni adonan dengan tangan.
Baca Juga: Tampilannya Mewah, Ini Dia Insert Tiramisu Brownies yang Manis dan Lembut, Cocok Jadi Suguhan Imlek
5. Apabila adonan onde-onde sudah tidak lengket ketika disentuh, adonan tersebut bisa segera dibentuk.
6. Ambil sedikit adonan onde-onde lalu bulat-bulatkan hingga permukaannya tampak halus.
7. Baru kemudian adonan dipipihkan dan masukkan sepotong kue keranjang Imlek sebagai isiannya
8. Bulatkan kembali adonan onde-onde sampai kue keranjang tertutup oleh adonan dengan rapat.
Lakukan hingga semua adonan selesai dibentuk.
Baca Juga: Cara Mencetak Donat yang Rapi dan Menul-Menul, Ternyata Ini Rahasianya!
