Network
Kemudian, lelehkan keduanya menggunakan api kecil sembari diaduk-aduk hingga mencair atau meleleh.
Apabila keduanya sudah mencair, diamkan dan biarkan hingga suhu ruang.
6. Saring 150 gram tepung terigu, 45 gram coklat bubuk, dan 1 saset kopi instan lalu saring agar lembut dan tidak bergerindil.
Aduk bahan kering tersebut hingga tercampur merata.
7. Pecahkan dan masukkan 2 butir telur ke dalam wadah ukuran sedang.
8. Tambahkan 120 gram gula pasir dan sedikit pasta vanila. Lalu, aduk atau mixer ketiga bahan tersebut dengan kecepatan sedang.
Mixer cukup dengan 3-4 menit atau sampai gula pasirnya larut (tidak perlu sampai putih kental berjejak).
9. Jika adonan sudah tercampur, masukkan coklat dan margarin yg sudah dilelehkan. Kemudian, mixer kembali dengan kecepatan rendah.
