Anti Gagal! Pemula Wajib Coba Resep Cake Potong Abon yang Cocok Jadi Ide Jualan Snack Box

BERITASUKOHARJO.com – Mau jualan snack box? Yuk, simak artikel ini! Ada ide jualan buat snack box yang bisa kamu coba!

Salah satu ide jualan yang bisa kamu coba, yaitu cake potong dengan topping abon. Resep ini sangat mudah untuk dipraktekkan.

Buat kamu yang masih pemula, bisa banget buat coba resep cake potong abon di bawah ini. Dengan mengikuti resep ini, cake potong abon kalian pasti anti gagal.

Lalu, bagaimana resep cake potong topping abon yang anti gagal dan cocok untuk ide jualan snack box?

Baca Juga: Coba Ayam Bumbu Kare Buat Lauk Makan Malam, Masak Praktis Sambil Irit Minyak

Dilansir dari akun Instagram @elvynnofianti, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep cake potong topping abon yang anti gagal, berikut resepnya.

Bahan Sponge Cake:

5 butir telur

100 gr gula

10 gr sp (emulsifier)

100 gr butter

1 sdt vanilla extract

20 gr susu bubuk

80 gr tepung pro rendah

20 gr tepung maizena

Baca Juga: Tambahkan Santan Pada Olahan Labu Siam, Hasil Resep Sederhana Ini Jadi Lauk Harian Nikmat Menggiurkan

Topping:

Abon sapi secukupnya

Biji wijen, daun bawang, cabe merah iris

Olesan:

1 sachet/100 gram mayonaise + 3 sdm susu kental manis campur menjadi satu

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan dan alat. Lelehkan butter sebanyak 100 gr dan dinginkan. Kemudian, ambil loyang ukuran 20 x 20 cm, beri kertas roti pada bagian alasnya.

Lalu, olesi margarin pada permukaan loyang. Sisihkan.

Baca Juga: Manfaatkan Kue Keranjang Imlek Jadi Dessert Nikmat Supaya Nggak Bosan, Creamy Pol Tambah Durian dan Santan

2. Kemudian, siapkan wadah, masukkan telur sebanyak 5 butir, gula pasir 100 gr, dan SP 10 gr. Lalu, aduk dengan mixer sampai adonan kental, putih, dan berjejak.

3. Selanjutnya, masukkan bahan kering dengan cara diayak. Berikut bahan keringnya, 20 gr tepung maizena, 80 gr tepung pro rendah, dan 20 gr susu bubuk. Kemudian, aduk kembali (aduk lipat) dengan spatula hingga adonan tercampur rata.

4. Selanjutnya, masukkan butter cair dan vanilla extract 1 sdt. Aduk lipat lagi sampai rata.

Baca Juga: Wow! Cantik Banget Cemilan dari Olahan Singkong ini, Begini Resep Simple untuk Pilihan Ide Jualan Kamu

5. Kemudian, masukkan adonan ke dalam loyang. Lalu, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang adonan sampai matang atau selama 30 menit dengan subu 180 derajat celcius.

6. Setelah adonnan matang, angkat, keluarkan dari dalam loyang dan biarkan dingin. Kemudian, olesi permukaannya dengan campuran mayonnaise dan susu kental manis. Lalu, beri topping abon, daun bawang, cabai merah iris, dan biji wijen.

7. Terakhir, potong menjadi beberapa bagian dan sajikan. Kamu juga bisa mengemasnya untuk ide jualan snack box.

Selamat mencoba.***