Network
4. Siapkan wadah tahan panas. Kemudian, masukkan 215 gram cokelat batang dan 90 gram margarin.
5. Lalu, siapkan teflon dan didihkan air secukupnya. Setelah airnya mendidih, letakkan wadah anti panasnya ke air mendidih.
Baca Juga: Nggak Perlu Beli, Ini Resep Mille Crepes Coklat yang Lagi Viral, Buatnya Mudah dan Modalnya Ekonomis
6. Kemudian, aduk-aduk dan tim hingga cokelatnya meleleh. Setelah cokelatnya meleleh, angkat, lalu matikan api kompor. Sisihkan dulu.
7. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 3 butir telur dan 210 gram gula pasir.
8. Lalu, mixer dengan kecepatan maximal hingga mengembang putih kental dan berjejak.
9. Setelah itu, angkat dan matikan mixer. Kemudian, masukkan lelehan cokelat dan margarinnya.
10. Lanjut masukkan juga 50 ml minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.
11. Jika sudah tercampur rata, masukkan 40 gram cokelat bubuk dan tepung sagu sangrai tadi sambil diayak agar tidak ada yang bergerindil. Aduk kembali hingga rata.
