Menu Makan Siang yang Nampol Parah! Begini Cara Bikin Semur Ayam yang Gurih dan Enak, Dijamin Ekonomis

BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk hidangan menu makan siang keluarga di rumah, salah satunya seperti semur ayam yang enak di bawah ini.

Artikel kali ini akan membagikan resep semur ayam yang enak buat hidangan menu makan siang di rumah.

Sajian semur ayam ini akan lebih nikmat jika dimakan dengan nasi putih hangat, dijamin bakalan nampol parah.

Baca Juga: Daripada Bingung, Mending Sulap Kue Keranjang Sisa Imlek Jadi Klapertart, Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan

Selain itu, semur ayam ini juga memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, jadi jika hidangan menu makan siang bakalan nagih.

Kamu harus banget coba semur ayam ini untuk hidangan menu makan siang karena bahan-bahan yang dibutuhkan sangat ekonomis, jadi bakalan hemat uang bulanan.

Penasaran dengan sajian enak dan nampol parah ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan semur ayam di bawah ini.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rosemary_kitchen_id, berikut resep semur ayam yang enak buat hidangan menu makan siang.

Baca Juga: Hanya 3 Bahan Kue Keranjang Jadi Super Lembut dan Manis Legit, Suguhan Khas Tahun Baru Imlek

Bahan-Bahan:

300 gr dada ayam boneless, potong2

5 butir telur ayam, rebus

1 buah tomat, potong2

1 liter air kaldu ayam

3 daun salam

3 daun jeruk

1 serai geprek

1 bunga lawang

2 bh cengkeh

Baca Juga: Makna dan Sejarah Kue Keranjang, Makanan Wajib di Setiap Perayaan Tahun Baru Imlek

Bahan Halus:

10 butir bawang merah

7 butir bawang putih

1 sdm ketumbar sangrai

1 buah kemiri sangrai

2 cm jahe

2 cm lengkuas

3 cabe keriting merah

Bumbu:

Garam, lada, gula, bubuk kaldu

Kecap manis

Baca Juga: Menu Makan Malam Super Enak dan Bikin Tambah Nasi Terus, Modal Ayam Saja Masaknya Mudah

Topping:

Daun bawang

Bawang merah goreng

Cara Membuat:

1. Langkah pertama tumis bahan halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai wangi.

2. Selanjutnya, masukkan air kaldu, potongan ayam dan telur rebus.

3. Tambahkan bumbu, bunga lawang, cengkeh dan potongan tomat.

Baca Juga: Resep Kue Kelapa yang Gurih dan Manis, Cemilan Super Enak yang Lumer di Mulut, Cocok Jadi Ide Jualan Snack Box

4. Koreksi rasa dan masak sampai matang.

5. Siap disajikan dengan topping dan nasi hangat.

Kini semur ayam siap untuk disantap bersama keluarga di rumah. Sajian enak ini bakalan tambah nampol jika dimakan dengan nasi putih hangat.

Selain bisa untuk hidangan menu makan siang, resep semur ayam ini juga bisa kamu jadikan sajian acara besar keluarga di rumah.

Inilah resep semur ayam yang gurih dan enak, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan semur ayam sebagai hidangan favorit keluarga. Selamat mencoba!***