Baca Juga: Ide Jualan Nugget Ayam Stik Keju, 1 Resep Jadi 70 Biji, Bisa Buat Frozen Food Tahan 6 Bulan
5. Setelah adonan tepung tercampur rata, masukkan margarin yang telah dicairkan tadi. Aduk-aduk kembali sampai tercampur rata dan tidak ada margarin yang mengendap di bawah adonan. Sisihkan.
6. Selanjutnya adalah kupas pisang. Kemudian, potong atau belah pisang menjadi dua bagian. Gunakan pisang apa saja asalkan sudah manis.
Lalu, tusuk pisang tersebut menggunakan tusukan sate. Lakukan sampai pisang habis.
7. Selanjutnya adalah siapkan tepung panir di dalam wadah. Kemudian, celupkan pisang yang sudah ditusuk tadi ke dalam adonan tepung basah.
Pastikan pisang tusuknya ini terbalut sempurna oleh adonan tepung basah, ya.
8. Setelah itu, masukkan pisang tusuk yang sudah dibalut tepung basah ke dalam tepung panir.
Setelah semua pisang tusuk terbalut oleh tepung panir, susun di dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu agar tepung panir lebih menempel.
9. Selanjutnya, panaskan minyak goreng. Masukkan pisang tusuk yang sudah didiamkan di dalam kulkas sebelumnya.