- 1 sdm saus sambal
- Kecap manis secukupnya
Cara Membuatnya:
1. Haluskan 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1/2 butir kemiri, dan 4 buah cabe rawit merah dengan cara diblender.
Selain diblender, Anda juga bisa menghaluskan bumbu mie goreng dengan cara diulek.
2. Tuang sedikit air untuk mempermudah kinerja blender dalam menghaluskan bawang, kemiri, dan cabe.
3. Didihkan air secukupnya (sekira merendam seluruh bagian mie).
4. Masukkan 1 bungkus mie telur ke dalam panci berisi air yang sudah mendidih. Rebus tidak lebih dari 2-3 menit.