Network
Baca Juga: Resep Simple Ayam Panggang dengan Bumbu Meresap Sempurna, Cocok Jadi Menu Makan Malam
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, tepung ketan hitam dan susu bubuk diayak terlebih dahulu lalu sisihkan.
2. Campur mixer telur, gula pasir, SP, garam, vanilla dengan speed tinggi sampai pucat atau putih soft mengembang.
3. Turunkan ke speed rendah lalu masukkan bahan kering secara bertahap hingga homogen.
4. Masih dengan speed rendah lalu masukkan minyak sayur dan tetap di mixer hingga homogen kurang lebih selama 1 menit atau 2 menit saja.
5. Siapkan loyang dengan ukuran 20/22/24 yang sudah diberi baking paper dan olesan.
6. Panaskan oven dan masukkan adonan ke dalam loyang lalu beri topping dan loyang hentak pela hingga 2 kali.
7. Oven dengan suhu 175 celcius selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
