7. Lanjut lakukan hal yang sama hingga roti tawar habis. Kemudian, potong roti tawar menjadi 2 bagian, sisihkan.
8. Kemudian, siapkan mangkuk kecil, masukkan 5 sdm tepung terigu dan secukupnya air, aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Pecinta Nasi Padang Wajib Merapat! Bikin Gulai Singkong Tanpa Santan Dijamin Praktis dan Laris
9. Setelah itu, ambil roti tawar yang telah dipotong, celupkan ke dalam larutan tepung, lanjut balur dengan tepung panir hingga merata.
10. Lalu, siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan roti tawar yang sudah dibalur tepung panir, kemudian goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat.
11. Selanjutnya, potong roti tawar yang sudah digoreng menjadi 2 bagian, kemudian isi dengan potongan selada, tumisan sosis dan smoke beef, secukupnya saus sambal dan mayonaise.
12. Jika untuk ide jualan, siapkan box mika atau styrofoam, kemudian kemas roti cangkang, dan staples.
Roti cangkang siap untuk dijual atau dinikmati. Selamat mencoba! ***