Network
sejumput lada bubuk
sejumput kaldu bubuk
air secukupnya
Tepung panir (baluran kering)
Langkah-Langkah:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, lanjut letakkan tahu di dalam baskom lalu hancurkan dengan bantuan garpu atau alat lain, sisihkan.
2. Selanjutnya, pipil biji jagung yang sudah dikupas dan dicuci sebelumnya, lalu masukkan ke dalam baskom bersama dengan tahu tadi, sisihkan.
3. Bersihkan daun bawang, cuci sampai tidak ada kotoran yang menempel, lalu iris tipis-tipis, campur bersama tahu dan jagung tadi.
4. Pecahkan telur ke dalam baskom tadi lalu tambah tepung terigu juga ke dalamnya, lalu aduk sampai semua bahan di dalamnya tercampur rata.
