Auto Banjir Orderan Jualan Cemilan Cantik dan Mewah Ini, Padahal Modalnya Sedikit Untung Berkali Lipat

3. Mixer semua bahan tadi dengan kecepatan paling tinggi sampai gula larut, mengembang, dan adonan berubah warna putih pucat.

4. Jika adonan sudah berubah mengembang dan putih pucat, masukkan tepung terigu pro sedang dan juga susu bubuk dengan cara diayak.

5. Mixer kembali dengan kecepatan paling rendah, asalkan semua bahan tercampur dengan baik dan tidak ada bahan yang masih kering.

6. Jika sudah, matikan mixer, aduk kembali adonan menggunakan spatula dengan teknik aduk balik untuk memastikan tercampur dengan baik.

7. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan di awal tadi, aduk kembali menggunakan spatula dengan teknik aduk balik, pastikan tidak ada margarin yang mengendap di bagian bawah wadah.

8. Masukkan adonan ke dalam piping bag atau plastik kerucut, sisihkan untuk sementara.

9. Siapkan cetakan bolu mini, beri alas berupa paper cup dengan ukuran yang sesuai, isi dengan ½ adonan yang sudah dimasukkan ke dalam piping bag tadi.

Baca Juga: Cuma 1 Telur dan Chocolatos, Bisa Jadi Bolu Gulung Cantik dan Empuk, Ekonomis dan Enak Buat Isian Snack Box!

10. Taburi dengan parutan keju secukupnya, lalu timpa dengan adonan lagi sampai cup hampir penuh dan beri taburan keju parut lagi.

11. Masukkan adonan kue ini ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang di suhu 175 derajat celcius selama 10 menit dengan menggunakan api atas bawah.