Network
Bahan Sambal:
- 10 cabe rawit
- Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan 8 bawang putih, kemudian cincang halus. Lanjut siapkan 5 daun jeruk, lalul iris tipis-tipis, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan wajan, panaskan 150 ml minyak, lalu masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
Baca Juga: Stop Beli Cemilan di Luar! Yuk, Buat Roti Goreng Isi Daging Ayam, Teman Ngemil Saat Ngopi dan Ngeteh
3. Setelah harum, masukkan irisan daun jeruk, tumis hingga layu, matikan api kompor dan dinginkan.
4. Selanjutnya, siapkan blender atau chopper, kemudian masukkan 50 gr cabe kering, lalu giling kasar.
5. Kemudian, siapkan wajan, panaskan 100 ml minyak, lalu 50 g masukkan cabe kering, tumis hingga harum, matikan api kompor dan dinginkan.
6. Lalu, siapkan 5 kulit pangsit, kemudian potong menjadi kotak ukuran kecil-kecil, sisihkan.
Baca Juga: Wenak POL! Resep Sambal Trancam Sayur Tidak Cepat Basi, Cocok jadi Menu Harian Nikmat dan Ekonomis
