Network
8. Lalu, siapkan kulit lumpia secukupnya, ambil 1 lembar kulit lumpia, kemudian taruh 1 pcs telur puyuh dan sayuran secukupnya.
9. Setelah itu, lipat kulit lumpia membentuk amplop atau sesuai selera, ujung kulit lumpia berikan larutan tepung sebagai perekat. Lakukan hingga selesai.
10. Kemudian, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan martabak sayuran ke dalam wajan, goreng hingga kecoklatan dan matang merata. Angkat lalu tiriskan.
12. Siapkan piring saji, pindahkan martabak sayuran ke dalam piring, hidangkan dengan saus sambal dan siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas martabak sayuran menggunakan box mika dan jangan lupa tambahkan saus sambal kemasan.
Selamat mencoba dan selamat berjualan!***
