Network
6. Aduk-aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
7. Setelah itu, tambahkan 70 ml susu cair. Aduk kembali sampai susunya tercampur rata dengan adonan.
8. Lanjut tambahkan 4 butir kuning telur satu per satu sambil terus diaduk sampai tercampur rata.
9. Setelah itu, bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata atau dengan berat masing-masing adonan 110-100 gram.
10. Satu adonan pertama tambahkan ½ sdt perisa vanilla lalu aduk-aduk rata menggunakan spatula. Sisihkan.
11. Adonan kedua tambahkan 10 gram coklat bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian sisihkan.
12. Selanjutnya, siapkan wadah (usahankan terbuat dari stainles).
13. Masukkan 4 butir putih telur, lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai berbusa banyak.
