Network
1. Pertama, mari buat saus sambelnya. Siapkan teflon. Kemudian, masukkan 4 sendok makan saus tomat dan 6 sendok makan saus sambal.
2. Lalu masukkan juga 1 sendok makan cabai bubuk dan 4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
3. Lalu, tambahkan ½ sendok teh garam, 1 sendok makan gula pasir, dan 300 ml air.
4. Setelah itu, nyalakan api kompor. Kemudian, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih selama kurang lebih 10 menit.
5. Jika sudah mendidih, angkat dan diamkan hingga dingin. Sisihkan dulu.
6. Siapkan chopper. Kemudian, masukkan 100 gram daging ayam, 2 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, dan 250 ml air. Haluskanya semuanya.
Baca Juga: Cara Buat Donat Bomboloni Ubi Ungu Empuk dan Mengembang, Cocok untuk Cemilan atau Ide Jualan
7. Jika sudah halus, masukkan ke dalam wadah. Kemudian, tambahkan 8 gram kaldu bubuk dan 1 sendok teh garam. Aduk hingga tercampur rata.
8. Setelah itu, masukkan 250 gram tepung tapioka dan 100 gram tepung terigu. Aduk lagi hingga tercampur rata.
9. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 1 butir telur yang sudah dikocok lepas. Aduk kembali hingga rata.
