Musim Hujan Makan Mie Tek Tek Pasti Bikin Tubuh Hangat, Buat Sendiri Pakai Resep Ini Pasti Rasanya Lebih Enak

6. Potong-potong serong cabe, bakso, dan juga cincang bawang, sisihkan ke dalam wadah sementara.

7. Kocok dua butir telur di dalam mangkuk sampai tercampur rata, lalu sisihkan sementara.

8. Siapkan dan panaskan minyak sedikit saja di dalam wajan, lalu masukkan telur tersebut, kemudian masak orak-arik sampai matang.

Baca Juga: Bukan Daging! Tapi Ini Steak Tempe yang Lebih Ekonomis, Soal Rasa Pasti Sama Lezat dan Lebih Sehat, Cobain!

9. Setelah telurnya matang, sisihkan di tepi wajan, lalu masukkan irisan bawang putih dan bawang daun secukupnya, aduk-aduk dan masak sampai layu.

10. Setelah itu, masak atau aduk-aduk dengan telur orak-arik sampai tercampur rata.

11. Tambahkan kol, aduk-aduk rata dan tumis sebentar, lalu tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih.

12. Masukkan mie, sawi, tomat, bakso, dan cabe, lalu aduk-aduk rata dan masak semuanya hingga matang.

13. Setelah rasanya sudah pas, lalu angkat dan sajikan mie tek tek di atas piring saji, lalu tambahkan bumbu instan dari mie tersebut, aduk-aduk rata.

14. Sajian mie tek tek sudah siap untuk dinikmati.