Network
Buttercream
Keju
Gula halus
Berikut langkah-langkah membuat donat gemoy:
1. Siapkan gelas, lalu isi dengan 120 air yang hangat, kemudian tambahkan 1 sdt gula pasir dan juga 1 sdt ragi instan, aduk-aduk sampai tercampur rata dan larut, sisihkan sementara.
2. Siapkan wadah, lalu masukkan bahan-bahan yang terdiri dari 250 gram tepung terigu, 4 sdm gula halus, 3 sdm susu bubuk, dan ½ sdt baking powder, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
3. Setelah itu, masukkan 2 butir kuning telur dan juga larutan ragi dan gula, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah adonannya sudah tercampur rata, lalu masukkan 2 sdm margarin dan ¼ sdt garam, lalu aduk-aduk lagi sampai benar-benar tercampur rata.
5. Setelah itu, bulatkan adonan donat tersebut, lalu simpan di wadah yang ditutupi plastik, kemudian diamkan adonan selama 60 menit atau sampai mengembang.
