Network
100 gr kelapa parut
1/4 sdt garam halus
Cara Membuat:
1.Kupas kulit singkong, cuci hingga bersih. Parut semuanya. Kemudian masukkan ke dalam panci. Selanjutnya tambahkan santan yang telah dicampur dengan air.
2. Tambahkan gula pasir, agar-agar putih dan aduk semua bahan hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata bagi adonan menjadi 3 bagian ke dalam mangkuk.
Baca Juga: Masak Kwetiau Praktis Cukup 10 Menit Saja, Bisa Jadi Menu Sarapan dan Makan Siang, Nagih Banget!
3. Masing-masing adonan tambahkan pewarna makanan sebanyak 4 tetes, kuning, merah dan hijau. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
4. Siapkan loyang kemudian olesi dengan minyak agar adonan tidak lengket, alasi dengan daun pisang juga. Selanjutnya, masukkan adonan yang berwarna hijau.
5. Masukkan loyang yang berisi adonan warna hijau ke dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus selama 10 menit. Setelah adonan yang pertama matang, kemudian masukkan adonan berwarna kuning diatasnya. Kukus lagi selama 10 menit.
