Cuma Pisang dan Tepung Beras Bisa Jadi Kue Super Enak dan Lembut, Inspirasi Ide Jualan Isian Snack Box Arisan!

BERITASUKOHARJO.com - Apabila kamu punya pisang dan tepung beras di dapur, olah saja jadi kue yang enak dan lembut. Simak resepnya dalam artikel ini.

Tidak cuma jadi cemilan sendiri, kamu bahkan bisa menjadikannya sebagai inspirasi sebagai ide jualan dalam bentuk isian snack box. Kamu bisa mencoba mengolah pisang dan tepung beras sekarang.

Ikuti resep olahan pisang dan tepung beras ini dari awal sampai akhir. Siap-siap mendapatkan untung banyak dari ide jualan modal minim untuk isian snack box ini.

Berikut adalah resep kue lembut dan enak dari pisang dan tepung beras sebagai ide jualan. Orang-orang pasti akan sangat tertarik karena tampilannya yang menarik.

Baca Juga: Super Praktis, Begini Cara Buat Soft Milk Bun Empuk, Cocok untuk Sarapan ataupun Cemilan

BeritaSukoharjo.com telah merangkum semua bahan dan cara pembuatan kue ini dari kanal YouTube mama naurah. Simak selengkapnya! 

Bahan-bahan:

Bahan lapisan pisang:

500 gr pisang matang

100 gr gula pasir

400 ml santan

150 gr tepung beras

60 gr tepung terigu

Sejumput garam

Pasta kuning secukupnya

Baca Juga: Modal Kacang Merah Bisa Bikin Bakpia Lembut Buat Ide Jualan, Dijamin Bakalan Laku Keras

Lapisan putih:

400 ml santan

60 gr tepung beras

40 gr tepung tapioka

Sejumput garam

1 sdm gula pasir

Pasta vanili secukupnya

Baca Juga: Pencinta Perkedel Wajib Cobain Olahan Terbaru Ini, dari Singkong Aja Hasilnya Gurih dan Mantap Buat Lauk Makan

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahannya, lalu kupas 500 gram pisang yang sudah matang. Masukkan semua pisang matang ke dalam blender atau food chopper.

2. Kemudian, masukkan 100 gram gula pasir lalu tuangkan 400 ml santan. Blender semua bahan tersebut sampai teksturnya halus.

3. Setelah campuran pisang dan santan menjadi halus, tuangkan ke dalam sebuah mangkok agak besar.

4. Tambahkan 150 gram tepung beras secara bertahap sambil aduk-aduk adonannya. Kemudian, tambahkan 60 gram tepung terigu, sejumput garam, dan pasta kuning secukupnya.

Baca Juga: Modal Kurma Bisa Bikin Nastar Lembut dan Manis, Begini Cara Buat Isian Toples yang Hemat Tanpa Ribet

5. Aduk-aduk adonan lapisan pisang sampai tercampur secara merata. Siapkan loyang yang sudah diolesi mengunakan minyak goreng.

6. Tuangkan adonan lapisan pisang ke dalam loyang. Ratakan, lalu panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Kemudian, masukkan adonan dalam loyang ke dalam kukusan.

7. Kukus menggunakan api sedang selama 15 menit. Jangan lupa agar tutup kukusan dilapisi dengan serbet bersih agar uap tidak menetes ke kuenya.

8. Selanjutnya, buat adonan lapisan putih dengan cara mencampurkan 400 ml santan dan 60 gram tepung beras sampai merata.

Baca Juga: Dessert Mewah dari Bahan Murah Meriah, Double Coklatnya Bikin Puding Siram Saus Lembut Ini Nagih Banget!

9. Kemudian, tambahkan 40 gram tepung tapioka, sejumput garam, pasta vanili secukupnya, dan satu sendok makan gula pasir. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

10. Kalau 15 menit sudah berlalu, buka tutup panci kukusan. Tuangkan adonan lapisan putih ke atas adonan pisang yang sudah matang.

11. Kukus kembali adonan selama sekitar 25 menit. Jika sudah matang dan 25 menit sudah berlalu, matikan api. Keluarkan kue dari dalam loyang.

Potong-potong kue olahan pisang sesuai selera. Jika ingin dijadikan sebagai ide jualan untuk isian snack box, kamu bisa mengemasnya dengan plastik OPP. Selamat mencoba.***