Satu Resep Jadi 30 Buah Bolu Coklat Mini Super Lembut, Modalnya Ekonomis Banget, Cocok Jadi Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com - Jika kamu sedang mencari resep untuk ide jualan dengan modalnya yang ekonomis, kamu wajib baca artikel ini.

Dalam artikel ini, tertulis resep ekonomis untuk membuat bolu coklat mini yang super lembut. Resep ini bisa menghasilkan 30 buah bolu.

Maka dari itu, artikel resep ini sangat rekomendasi untuk kamu baca hingga akhir. Sebab, jika kamu menjadikan bolu coklat mini ini sebagai ide jualan, dijamin kamu akan mendapat untung banyak.

Bolu coklat mini yang super lembut ini memang sudah banyak peminatnya. Dijamin siapa pun yang mencoba bolu coklat mini pasti akan ketagihan.

Baca Juga: Kelihatan Mewah tapi Ide Jualan Modal Pisang Ini Ekonomis, Coba Buat Banana Caramel Cheesecake Tanpa Oven

Apakah kamu penasaran dengan resep dan cara membuat bolu coklat mini yang super lembut dengan modal ekonomis? Nah, simak artikel resep ini hingga selesai, yuk!

Berikut ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep bolu coklat mini yang telah dilansir dari kanal YouTube Dapur Nana's.

Bahan:

- 200 gr tepung terigu pro sedang
- 20 gr coklat bubuk
- 140 gr gula pasir
- 2 telur
- 130 ml air
- 2 sachet skm
- 1 sdt sp
- ½ sdt vanili cair
- ½ sdt baking powder
- 1 sdt pasta coklat
- Sejumput garam

Topping:

- Glaze coklat
- Messes secukupnya
- Keju secukupnya

Baca Juga: Ada Sisa Kulit Ayam di Kulkas Coba Olah Jadi Cemilan Ide Jualan, Kriuk dan Renyahnya Bikin Rebutan Pembeli

Cara membuat:

1. Siapkan bahannya. Siapkan juga wadah yang berisi 130 ml air. Kemudian, tambahkan susu kental manis coklat ke dalam air tersebut.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan sisihkan terlebih dahulu.

2. Selanjutnya adalah siapkan wadah lain. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder ke dalamnya dengan cara diayak.

Aduk lagi bahan kering sampai tercampur rata dan sisihkan.

3. Kemudian, siapkan lagi wadah lainnya. Masukkan gula pasir dan telur. Kemudian, tambahkan SP, vanili cair dan garam.

Mixer semua bahan tersebut sampai mengembang putih kental dan berjejak. Gunakan kecepatan sedang saja agar gula pasirnya bisa larut.

4. Setelah mengembang putih, kental dan berjejak, masukkan larutan susu kental manis coklat tadi.

Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Cumi, Menu Sederhana yang Bikin nambah Berkali-kali, Lezat, Segar dan Tidak Menghitam

Mixer kembali sampai tercampur rata saja.

5. Setelah itu, masukkan adonan tepung kering secara bertahap. Dimixer hingga adonan tercampur rata menggunakan kecepatan rendah saja.

Setelah adonan bolu coklat tercampur rata semua, siap untuk dicetak.

6. Siapkan cetakan kue kukus. Kemudian, tuang adonan bolu coklat ke dalamnya. Pastikan cetakannya itu diolesi minyak terlebih dahulu, ya.

7. Setelah semuanya terisi, masukkan bolu coklat ke dalam panci kukusan yang sudah panas. Dikukus sekitar 15 hingga matang.

Gunakan api sedang untuk mengukus bolu mini coklat tersebut. Bila bolu coklat mini sudah matang, angkat dan dinginkan.

Baca Juga: Bentuk Gelombang Tapi Ini Sajian Lembut Buat Ide Jualan yang Bakal Untung Banyak, Cuma 2000an Dijamin Laris

8. Setelah dingin, celupkan bolu coklat mini tersebut ke dalam glaze. Kemudian, balur dengan meses coklat.

9. Kemudian, ambil lagi bolu coklat mini lainnya dan celupkan ke dalam glaze. Balur lagi dengan keju parut.

Nah, kini bolu coklat mini super lembut dan enak ini sudah siap untuk dinikmati. Selamat mencoba, ya.***