4. Setelah minyak goreng panas, masukkan bawang putih dan cabai merah. Lalu, tumis kedua bahan hingga beraroma wangi.
5. Selanjutnya, masukkan jagung putren dan kacang panjang. Lalu, tumis hingga jagung putren dan kacang panjang setengah layu.
6. Kemudian, tambahkan bakso ikan. Lalu, masukkan 1/2 sdt kecap ikan dan 1 sdm saus tiram. Aduk sampai tercampur rata.
7. Selanjutnya, masukkan 1/2 sdt garam, 1 sdt penyedap rasa, 1 sdt gula pasir, dan ½ sdt merica bubuk. Aduk semua bahan sampai tercampur dengan bumbu.
8. Kemudian, masukkan air sebanyak 150 ml. Lalu, aduk kembali sampai tercampur rata.
Masak tumis jagung putren dan kacang panjang sampai matang.
9. Selanjutnya, angkat dan sajiakan untuk keluarga.
Selamat memasak.***